146541
Brak okładki
Książka
W koszyku
Kultura bezpieczeństwa żywności : istota i narzędzia pomiaru / Małgorzata Z. Wiśniewska. - Wydanie 3. uaktualnione i uzupełnione - dodruk. - Warszawa : CeDeWu, 2023. - 216 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Autor
Wiśniewska Małgorzata (1961- ). Autor
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Bezpieczeństwo żywności COVID-19 Dobre praktyki Kultura organizacyjna Łańcuch dostaw żywności Zarządzanie jakością
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Prawo i wymiar sprawiedliwości Rolnictwo i leśnictwo
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Słupca
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32361 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronach 197-212.
Uwaga dotycząca finansowania
Współfinansowanie: Uniwersytet Gdański
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej