145951
Książka
W koszyku
Mikrobiologia techniczna. T. 2, Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i produkcji żywności / red. nauk. Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal, Zofia Żakowska; aut. Janusz Adamiec [i in.]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - VII, [1], 553, [2] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Adamiec Janusz. Współaut. Libudzisz Zdzisława. Red. Kowal Krystyna. Red. Żakowska Zofia. Red.
Temat
Mikrobiologia przemysłowa
Gatunek
Podręczniki akademickie
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Koło
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 36181 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 533-536. Indeks.
Uwaga dotycząca zawartości
Częśći: VI. Mikroorganizmy w procesach biotechnologicznych ; VII. Mikrobologia żywności ; VIII. Higiena produkcji ; IX. Mikroorganizmy w ochronie środowiska
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Dla studentów: biologii, mikrobiologii, biotechnologii, ochrony środowiska, inżynierii środowiska, technologii żywności, farmacji, towaroznawstwa i zarządzania jakością, chemii i rolnictwa
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej