146464
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podręcznik przeznaczony jest dla studentów dziennych i zaocznych wydziałów technologii żywności uczelni rolniczych, może być również uzupełnieniem wiadomości z maszynoznawstwa dla studentów innych wydziałów. W książce zaprezentowano wybrane maszyny i urządzenia występujące w zakładach przemysłu spożywczego, jak również pokazano przykładowe linie technologiczne.
Status dostępności:
Wypożyczalnia Konin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 77052 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s.136
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej