146562
Książka
W koszyku
Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie / red. Zygmunt Litwińczuk ; Anna Litwińczuk [i in.]. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2004. - 512 s. ; 24 cm.
Autor
Litwińczuk Zygmunt. red. Litwińczuk Anna.
Temat
Produkty zwierzęce
I.Produkcja żywności. II.Mleko. III.Mięso. IV.Tłuszcze zwierzęce. V.Urwalanie miesa i tłuszczu. VI.Przetwóstwo mięsa. VII.Produkcja drobiarska. VIII.Ryby. IX.Produkty pszczele. X.Wełna. XI.Skóra
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Konin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 84225 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. po rozdziałach
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej